Šolski center Šentjur

22. 4. 2022 obeležujemo Slovenski dan brez zavržene hrane,

zato smo na Šolskem centru Šentjur izvedli številne aktivnosti, ki spodbujajo k zmanjševanju in preprečevanju nastanka zavržene hrane. Na naši šoli tej problematiki namenjamo veliko pozornosti, ker želimo pri vseh ozavestiti, da je hrana vrednota, ki jo je treba spoštovati in z njo ravnati odgovorno.

Ob svetovnem dnevu Zemlje smo izvedli meritve zavržene hrane v šoli. Na jedilniku so bili sirovi štruklji, kompot, sadje in kruh. V posodah za odpadno hrano smo natehtali 3,46 kg kompota, 5,2 kg štrukljev in 0,28 kg kruha, malico je na ta dan imelo 200 oseb.

V okviru praktičnega pouka so se dijaki lotili reciklirane kuharije. Razmislili so o tem kaj bi lahko pripravili iz odvečnega kruha in pripravili okusne kruhove rezine. Iz riža so pripravili hrustljave riževe ocvrtke z zeleno in korenjem. Pripravili so še kvinojevo rižoto z zelenjavo in mesom ter testenine z zelenjavnim sotejem. Prav tako so razmislili kako bi sirovi štruklji še bolj pritegnili in pripravili sladke sirove štruklje s pomarančo. Recepte za okusne jedi pa izveste v prihodnji objavi.

Dijaki so razmišljali tudi o sloganu, ki bi spodbudil k zmanjševanju odpadne hrane.

Naša želja je, da zavržene hrane v roku nekaj let ne bi bilo več, zato izvajamo aktivnosti, ki spodbujajo k temu. Ob malici in kosilu dijakom ponudimo manjšo porcijo, vedno pa lahko pridejo po več. S problematiko se seznanijo pri strokovnih predmetih in preko različnih dejavnosti. Z vsemi aktivnostmi smo pomembno vplivali na to, da je odpadne hrane na naši šoli zelo malo.

Naša spletna stran uporablja piškotke, zato, da lahko razločujemo med obiskovalci in štejemo njihovo število in tako izboljšujemo delovanje strani. . Vec o piskotkih in kako jih brisati najdete na strani Vec o piskotkih.
Strinjam se z uporabo spletnih piskotkov na tej strani. Strinjam se